Unsere Bewohner beim Arbeiten

Nach wie vor gibt es noch dies oder das zu ernten und zu verarbeiten… und immer noch bei schönem Wetter draussen, herrlich. Die Arbeit geht auch im Herbst und Winter nicht aus. Es werden auch Nüsse geöffnet oder Brennholz geschnitten und geliefert, auf Anfrage....

Fleissige Mitarbeitende

Unsere Köchinnen und Köche sind gefordert. Alles was aus dem Garten und der Pflanzung kommt, muss verarbeitet werden… fein!!   Auch unsere Landwirtin legt Hand an in der Küche bei der Verarbeitung der geernteten Früchte.   Obwohl sich das Leben im Oeschberg der...

Hofladen vom Oeschberg

Täglich frische Eier von unseren Hühnern, eigene Salatsauce, Konfi, Sirup, Merinque, Beeren und Gemüse stehen bereit für Sie. Am Dienstag und Freitag gibt es Brot aus der Region und auch Käse und Fleisch. Unsere Bewohner dürfen ihre selbstgemachten Handarbeiten wie...